Overzicht
Eetfestijn: ter plaatse en take away   

20 november 2021

Je kent het wel: het is zaterdagavond en je kinderen willen nog wat blijven hangen op de scouts om met hun vrienden te spelen. Maar eigenlijk wil jij naar huis want er moet ook nog eten gemaakt worden om die hongerige magen te voeden. Goed nieuws, want op zaterdag 20 november organiseren wij ons alom bekend eetfestijn en kan jij je voetjes onder tafel schuiven. Laat je verleiden door de heerlijke (veggie) balletjes in tomatensaus of vol-au-vent! Je kan het eetfestijn ook bij je thuis organiseren want naast bediend worden op ons idyllisch scoutsterrein, voorzien wij ook een take away mogelijkheid. Voor ieder wat wils dus! 

Praktische informatie 
Wie gekozen heeft voor take away kan deze ophalen tussen 16u en 18u ter hoogte van de keuken. 
Ons eetfestijn ter plaatse begint om 18u voor de kinderen en rond 19u kunnen de volwassenen aanschuiven. Om 19u zal voor de kinderen een film afgespeeld worden.

Menu eetfestijn ter plaatse 
- Vol-au-vent met frietjes
- Balletjes in tomatensaus met frietjes
- Vegetarische balletjes met frietjes
Van elk gerecht kan een kinder of volwassen portie besteld worden. 

Menu take away
- 600 gr vol-au-vent (2 personen)
- 1 kg vol-au-vent 
- 600 gr balletjes in tomatensaus (2 personen)
- 1 kg balletjes in tomatensaus 
- 300 gr vegetarische balletjes (1 persoon) 
- 500 gr puree (2 personen)
- 1 kg puree
- 750 gr voorgebakken frietjes (2 personen) 

Bereiding take away
De take away gerechten zullen in vacuümzakken verpakt zijn. De aardappelpuree mag 25 minuten in de oven op 160°C. Volg de volgende stappen voor het bereiden van de andere maaltijden. 
1) Kookpot vullen met water en later koken 
2) De Vacuümzakken in het water leggen om op te warmen (opgelet: nu mag het vuur lager staan, want het water mag niet koken terwijl de vacuümzakken erin zitten. Zorg dat het water ongeveer 90°C blijft.)
3) 30-45 min wachten
4) Klaar om te serveren en heerlijk te smullen! 

Inschrijven kan tot en met zondag 14 november via onderstaande link:
InschrIjven